Все Цікаве

В Ізраїлі дозволили вживання в їжу гусей, які відрізняються незвичайним смаком - їхнє м'ясо нагадує свинину. Як відомо, іудеям їсти свинину заборонено. Верховний рабин країни Іона Мецгер дав дозвіл на ввезення в країну такого м'яса, визнавши його кошерним. За його словами, релігійні приписи не забороняють євреям їсти м'ясо гусей, тому немає підстав вважати партію м'яса некошерної через незвичайний смак.

Незвичайні гуси були виведені в Іспанії шляхом звичайної селекції. Подібність смаку їхнього м'яса зі свининою підтвердили три шеф-кухаря, які не є іудеями. Тепер це перша і єдина можливість для ортодоксальних євреїв дізнатися смак свинини, не порушуючи законів. Однак у меню гуси з'являться не скоро - вони ще "не доросли" до забою.